Projeto da eco-cozinha usando eco-design para inovar - resumo

O Projeto da Eco-Cozinha - Usando Eco-Design para Inovar Chris Sherwin, Dr. Tracy Bhamra e Professor Stephen Evans

O Projeto da Eco-Cozinha - Usando Eco-Design para Inovar Chris Sherwin, Dr. Tracy Bhamra e Professor Stephen Evans

O artigo foca no projeto da Ecocozinha, uma colaboração entre a Electrolux e a Universidade Craneld. A intenção principal era de destacatar como o eco-design pode ser usado para inovar e que esses novos desenvolvimentos devem incitar novas formas de comportamento ambientalmente sensíveis, assim como tecnologias mais limpas.

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O re-design do que existe é, em muitos casos, improvável de oferecer (trazer) certos tipos de melhorias, então eco-inovações são necessárias tanto no âmbito tecnológico quanto de estilos de vida. O projeto da eco-cozinha tem a intenção de desenvolver novos produtos inovadores e soluções que reconheçam a necessidade de mudar o pensamento do ‘renar e reparar’, para o ‘reprojetar e repensar’.

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Uma pesquisa inicial indicou que os maiores impactos da cozinha (mais de 80%) apresentam-se durante o uso. Portanto, as melhorias em design devem levar em consideração os âmbitos tecnológicos, materiais, e também culturais. Critérios principais: equilibrar desejo e ambiente; trabalhar com grupos de consumidores atuais e segmentos de mercado; utilizar o comportamento real (e não o ideal); apoiar e incenti-

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var (não forçar) os consumidores; e próximo de futuros sistemas de apoio, como compras on-line, coleta de resíduos domésticos, etc. 1 - ‘Light-plant’: um lembrete funcional do uso de recursos. 2 - ‘Smart sink’: controla, calibra e purica água e dá retorno sobre as