Prointer
Centro de Educação a Distância
Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos
PROINTER
Tutora a distância: Ingrid Caroline Barbosa
Bianca Cristina da Silva Cyrillo Santos – RA 441525
Eulália de Souza Estrela – RA 438880 Luciana Barreiro da Silva – RA 431636 Maria de Fátima Correia de Santana – RA 442406
Neriane dos Santos Lima – RA 411885
SALVADOR/BA
MAIO/2013
Universidade Anhanguera – UNIDERP
Centro de Educação a Distância
Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos
RELATÓRIO PARCIAL PROINTER
Tutora a distância: Ingrid Caroline Barbosa
Bianca Cristina da Silva Cyrillo Santos – RA 441525
Eulália de Souza Estrela – RA 438880 Luciana Barreiro da Silva – RA 431636 Maria de Fátima Correia de Santana – RA 442406
Neriane dos Santos Lima – RA 411885
SALVADOR/BA
MAIO/2013
RESUMO
O presente trabalho faz parte do processo de elaboração de um projeto experimental voltado para a criação e lançamento de um novo empreendimento. Para tanto a primeira etapa se constitui de colher dados para construir um Plano de Negócios para abrir uma Cafeteria especializada em café nordestino, no centro da Cidade de Salvador, cidade baiana.
Para a fase inicial de levantamentos utilizamos dados secundários verificando referências sobre o empreendimento, o empreendedor, o planejamento empresarial e a estrutura de um Plano de Negócios. Estes estudos deram base para o levantamento de dados primários, que consistiu na aplicação de questionários com o público alvo, empreendedores e funcionários, além de observações in loc realizadas nos empreendimentos.
SUMÁRIO
Introdução:...............................................................................................pag. 05
Contextualização da