Processos industriais

BALANÇOS MATERIAIS
Um balanço material de um processo industrial é uma demonstração exata de todos os materiais que entram, saem, acumulam-se, ou se esgotam no curso da operação, durante um dado intervalo de tempo. O balanço material é, assim, uma expressão da lei da conservação da massa: a massa de um sistema fechado permanece constante durante os processos que nela ocorrem.
Isto torna possível calcular a quantidade dos produtos obtidos, a partir das quantidades dos reagentes inicialmente presentes no sistema, desde que suas fórmulas sejam conhecidas, bem como as reações que ocorrem durante o processo. Os cálculos todos estarão baseados no princípio da conservação de massa aplicado a cada elemento químico do sistema.
Da mesma forma, a massa alimentada durante um certo intervalo de tempo a um sistema aberto é igual à massa que sai, mais a massa que ficou acumulada no sistema durante o intervalo de tempo considerado: massa que entra no sistema – massa que sai = massa acumulada ; ou entrada – saída = acúmulo
A palavra acúmulo dá a entender que a entrada de materiais no sistema supera a saída. No entanto, durante o intervalo de tempo considerado, poderá sair mais material do sistema do que entra e, nestas condições, o acúmulo será negativo. Há, na realidade, um decréscimo de matéria no sistema durante esse intervalo de tempo. A fim de evitar enganos de sinal, é conveniente considerar entrada e saída como quantidades positivas. Dependendo de qual das duas seja a maior, resultará um acúmulo positivo ou negativo. O acúmulo negativo representa, por convenção, um decréscimo de matéria no sistema.
Quando o acúmulo é igual a zero, conclui-se que a razão de entrada é igual à razão de saída e, portanto, a massa do sistema não varia com o tempo.
É esta geralmente a situação nas operações industriais contínuas. Os balanços materiais tornam-se bastante simples nestes casos, pois a massa de qualquer elemento químico alimentado ao sistema durante