Processo industriais orgãnicos

1) Na industria farmaceutica o que operação deve ser realizada se o produto da reação orgânica de síntese de fármaco for uma molécula quiral?

2)Segundo os perfumistas, a fragrância de um bom perfume deve-se à presença de três frações de volatilidades diferentes: uma mais volátil, uma de volatilidade intermediária e uma menos volátil, que é o fixador.
O quadro mostra três substâncias presentes em um determinado perfume, em que se usa etanol como solvente.
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Indique quais são estes três componentes.

A mais volátil é o Neral ( essência de limão), a intermediaria é o Lanalol (óleo de flor de larnja) e o fixador é a Civetona (óleo de gato da algália).

2) O tingimento de tecidos é feito usando-se corantes. O processo ocorre devido à interação da fibra com a molécula do corante. A seguir, são mostrados os dois processos de tingimento – de fibra de lã (I) e fibra de celulose (II) – com os dois corantes distintos.
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Baseando-se nas informações fornecidas, a) que tipo de interação ocorre entre o corante e a fibra no processo I? E no processo II?

Processo I: Ponte de hidrogênio. Processo II: Interação intermolecular

b) em que processo se espera que o tingimento seja mais duradouro? Justifique.

4) Os tensoativos são substâncias que modificam as tensões superficial e interfacial, do que decorre uma série de propriedades correlatas e aplicações, as quais permitem agrupá-los em diferentes classes. Os agentes tensoativos podem ser classificados de acordo com sua utilização, sua estrutura química ou com base nas suas propriedades físicas.A porção hidrofóbica dos tensoativos é, usualmente, constituída de cadeias de hidrocarbonetos alifáticos ou aromáticos, ou de ambos, ao passo que a porção hidrofílica é constituída de grupamentos polares, tais como grupos carboxilato, sulfato, sulfonato, amônio quaternário, betaínicos ou cadeias polioxietilênicas, como no caso dos tensoativos não-iônicos etoxilados. Em todas as