Princípios da bioquímica

24/3/2009

Princípios básicos de Bioquímica clínica

Bioquímica Clínica Veterinária

Métodos de “bioquímica”
• Refratometria

• Fotometria de chama

• Espectrofotometria

• Fracionamentos - biofísicos

Colorimétricos/UV

Eletroforese

Cinéticos/enzimáticos

Regina Takahira – LCV – Unesp - Botucatu

• Química seca

Cromatografia
• Funcionais (tripsina)

Tiras reagentes

• Imunológicos

Eletrodos seletivos

• Moleculares

• Absorção atômica

Princípios básicos de Bioquímica clínica
Reações colorimétricas e espectrofotométricas

• Outros

Princípios básicos de Bioquímica clínica
Reações enzimáticas, cinéticas e de ponto final
Cinéticas
DO

Espectrofotométricas: luz visível, IV e UV

Ponto Final

Colorimétricas: ~400 a 700nm

Tempo
Os cachorros e os gatos não vêm todas as cores, apenas azul e amarelo e em preto e branco numa nuance de cinzas. Humanos: faixa que vai do vermelho ao violeta, passando pelo verde, o amarelo e o azul. Cobras vêm no infravermelho e abelhas no ultravioleta, cores para as quais somos cegos.

Leitura(s)

Princípios básicos de Bioquímica clínica
Reações enzimáticas, cinéticas e de ponto final

Estabilidade da reação!

ENZIMAS
São
São específicas

Reação enzimática: aquela que resulta da conversão de um componente em outro

Enzimáticas cinéticas: enzimas ALT, AST, FA e GGT
Enzimáticas de ponto final: uréia, glicose, amilase
Cinéticas não enzimáticas: creatinina
Não cinéticas e não enzimáticas: PPS, albumina

1

24/3/2009

COFATOR

Princípios básicos de Bioquímica clínica

Algumas
Algumas necessitam de um cofator: cofator: vitaminas (exceto a vitamina C), metais etc... etc... Especificidades técnicas

Amilase
Sacarogênico (glicoamilase)
Valores elevados em cães
Amiloclástico
amilase

Amido

Sacarose

O que medimos é a atividade da enzima, não a sua concentração. Logo, há interferência da T°
C!

Princípios básicos de Bioquímica clínica