Pressão arterial
PAULA SOUZA
ETEC OSASCO II VILA DOS REMÉDIOS
DOUGLAS CORREA
JANETE GARCIA
JAQUELINE ALCANTARA
LIDIANE DA SILVA
SONIA MARIA
REDUÇÃO NO CONSUMO DE ALIMENTOS COM ALTO
TEOR DE SÓDIO.
SAL INVISÍVEL: O VILÃO DA SUA MESA
OSASCO
2012
2
DOUGLAS CORREA
JANETE GARCIA
JAQUELINE ALCANTARA
LIDIANE DA SILVA
SONIA MARIA
REDUÇÃO NO CONSUMO DE ALIMENTOS COM ALTO
TEOR DE SÓDIO.
SAL INVISÍVEL: O VILÃO DA SUA MESA
Trabalho de Conclusão de Curso de
Técnico em Nutrição e Dietética apresentado ao Centro de Educação
T
Tecnológica
Paula Souza, ETEC Osasco
II Vila dos Remédios, como pré requisito para a obtenção do Certificado de
Técnico em Nutrição e Dietética.
Orientadores: Prof.º Sandra Lee
Prof. Edio Custódio
OSASCO
08/11/2012.
3
DOUGLAS CORREA nº 10
JANETE GARCIA nº 19
JAQUELINE ALCANTARA nº 20
LIDIANE DA SILVA nº 26
SONIA MARIA nº 39
REDUÇÃO NO CONSUMO DE ALIMENTOS COM ALTO TEOR DE
SÓDIO.
SAL INVISÍVEL: O VILÃO DA SUA MESA
Este Trabalho de Conclusão de Curso foi julgado e aprovado para obtenção do
Título de Técnico no curso de Técnico em Nutrição e Dietética do Centro de
Educação Tecnológica Paula Souza – ETEC Osasco II Vila dos Remédios.
Osasco, 13 de novembro de 2012.
Prof.º Sandra Lee
Coordenador do Curso de Técnico em Nutrição e Dietética
BANCA EXAMINADORA
______________________________
Prof.
______________________________
Prof
______________________________
Prof.
_______________________________
Prof.
4
Dedicatória
“Dedicamos a Deus, e a todos aqueles que nos apoiaram nos momentos mais difíceis”. 5
Agradecimentos
Agradecemos a Professora Sandra Lee e ao Professor Edio Custódio pela dedicação e apoio ao nosso trabalho.
6
Resumo
O presente trabalho aborda o alto consumo de sal/sódio, a falta de conhecimento sobre a sua presença e os malefícios sobre o seu consumo excessivo. O objetivo é promover conhecimentos em