POSTOS DE TRABALHO: NUTRIÇÃO

FUNDAÇÃO OSVALDO ARANHA - FOA
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDA - UniFOA
CURSO DE NUTRIÇÃO

ELISMARA LILIA
KÍSSILA GUTERRES
RAFAELA LACERDA
THAIS AMORIM

ÁREAS DE ATUAÇÃO DA NUTRIÇÃO: POSTOS DE TRABALHO

VOLTA REDONDA
2013

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDA - UniFOA
CURSO DE NUTRIÇÃO

ELISMARA LILIA
KÍSSILA GUTERRES
RAFAELA LACERDA
THAIS AMORIM

ÁREAS DE ATUAÇÃO DA NUTRIÇÃO: POSTOS DE TRABALHO

Trabalho apresentado ao Curso de Nutrição como nota parcial de avaliação da disciplina de Metodologia de Pesquisa Acadêmica.
Profa. Maria Cristina de Carvalho Tommaso

VOLTA REDONDA
2013
Resumo

O nutricionista é um profissional de saúde com formação universitária, capacitado e habilitado para planejar, organizar, coordenar, comandar, supervisionar e avaliar políticas e nutrição em todas as esferas, tanto no setor público quanto no setor privado. Estas atividades são desenvolvidas em locais que definem as áreas de nutricionista, como: alimentação coletiva, saúde coletiva, nutrição esportiva, marketing de alimentação e nutrição, docência, nutrição clínica e indústria de alimentos.
O mercado de trabalho só vem aumentando de acordo com o tempo, pelo reconhecimento da área com a ajuda da mídia e com o aumento da preocupação das pessoas que estão começando a ter com seus hábitos alimentares, porque a alimentação é um dos quesitos necessários para que a população tenha qualidade de vida.
Ao finalizar o curso de Nutrição, o aluno terá adquirido habilidades e competências, que define a orientação a indivíduos a respeito do conteúdo nutricional dos alimentos, e seu melhor uso, de acordo com necessidades energéticas, idade, etc.
O nutricionista é responsável pela avaliação, diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de pessoas de todas as faixas etárias com o objetivo de recuperar ou promover a saúde por meio de uma alimentação adequada. O trabalho também pode envolver a realização