Portugol
Disciplina: Administração
Professora: Maria Aparecida Marcellino Lima
Data para entrega: até o dia 06/04/2011
Queridos alunos do primeiro semestre do curso de Engenharia de Produção, desenvolver o estudo de caso abaixo, em grupos de no máximo 8 (oito) integrantes, e entregar digitado no dia 12/04/2011.
Abraços,
Profa. Mari Lima
Avaliação Complementar de Aprendizado - Estratégia Empresarial
ESTUDO DE CASO – HOTEL
Estamos na véspera de Carnaval, quando a procura por estada nos hotéis do Nordeste é muito grande.
Em um hotel a beira mar, de categoria 5 estrelas, foram reservados todos os apartamentos para as festividades carnavalescas.
A cada final de semana, você, que é o gerente de reservas, faz uma checagem do número de apartamentos e das confirmações. Mas, para sua surpresa, houve um erro operacional da sua equipe. Foi reservada uma mesma suíte para 2 casais especiais:
• um estava vindo em lua-de-mel e foi um grande contato do promotor de vendas ,que estava buscando esta oportunidade a tempos;
• o outro casal está vindo em comemoração de seus 25 anos de casados, pois haviam ganho de seus filhos uma volta ao mundo, e nosso hotel foi escolhido, porque fazia parte de grande roteiro turístico.
Os dois casais são pessoas influentes e qualquer problema poderia prejudicar a imagem do estabelecimento.
Você esta num período de muita correria e de algumas horas extras. Então resolve não apresentar seu erro para o Gerente Geral do hotel, com receio de sua reação, encaminhando o assunto à sua maneira.
O grupo deve apresentar uma estratégia para a tomada de decisão, lembrando que a mesma pode expor a imagem do hotel de maneira positiva ou negativa, tanto a curto como a médio prazo. Discutir suas opiniões a respeito de que atitudes teriam em relação a decisão e o porque, apresentando a