Portif Lio Em Grupo 6 Corrigido

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
2.1 APRESENTAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO 4
2.1.1 Missão 4
2.1.2 Visão 5
2.1.3 Valores 5
2.2 GESTÃO DE PESSOAS 5
2.2.1 Apresentação da Área de Gestão de Pessoas 6
2.2.2 Recrutamento 6
2.2.3 Seleção de Pessoas 6
2.2.3 Descrição de Cargos 6
2.2.4 Sistema de Remuneração e Benefícios Sociais 7
2.2.5 Treinamento e Desenvolvimento 7
2.2.6 Avaliação de Desempenho 7
2.2.7 Higiene e Segurança no Trabalho 7
2.2.8 Qualidade de Vida no Trabalho 8
2.3 RESPONSABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL 8
3 CONCLUSÃO 9
REFERÊNCIAS 10

1 INTRODUÇÃO
Este trabalho trata de uma entrevista com um dono do restaurante Que delícia. Serão abordados assuntos referentes as disciplinas estudadas no sexto semestre. Essa entrevista mostra que na prática a grande parte das empresas formais funcionam como na teoria, que em toda empresa há uma motivação para início das atividades, planejamento e organização para execução dos processos e também grande preocupação com seus funcionários e meio ambiente.
Mesmo com a concorrência o restaurante vem adquirindo espaço no mercado por ter ótimos funcionários e alimentos deliciosos e de boa qualidade. A empresa trabalha com uma cozinheira, dois auxiliares de cozinha, três garçons e uma balconista (caixa) todos com o mesmo objetivo, agradar e satisfazer seus clientes com os ótimos produtos oferecidos.

2 DESENVOLVIMENTO

2.1 apresentação da organização

Razão Social: Restaurante Que Delícia

Endereço: Saldanha Marinho, s/n

Ramo de Atividade: Alimentação

Quantidade de colaboradores: 7 pessoas trabalhando

2.1.1 Missão:
A missão da empresa é a sua razão de ser, a essência e o propósito da sua organização. Nesta se acentua o que a empresa produz, sua previsão de conquistas futuras e como espera ser reconhecida pelos clientes e demais stakeholders.
É notável a preocupação da micro empresa em manter um padrão adequado sempre promovendo a melhoria da qualidade para o