Plantio de sorja

Instituto Federal Goiano campus Urutaí
Curso Técnico em agropecuária
Disciplina de Cultivos Extensivos

Cultivo da Soja

Prof. Milton Luiz da Paz Lima

Estrutura da Aula
 Produtos da soja
 Aspectos botânicos
 Plantio
 Espaçamento
 Época de Plantio
 Cultivares e preparo do solo.
 Beneficiamento e colheita

Produtos da Soja

Grão

Farinha

Tofú

Proteína isolada Farelo

Hamburguer, barrinha de cereal, docê de leite, extrato de soja integral, macarrão, biscoitos, chá verde, estrogonofe vegetal, iogurte, empanados, pão de fôrma e suplementos.

Soja
EUA produziu 78 milhões de t.;
o Brasil 66 milhões de t.;
Argentina 39 milhões de
t.;
exportação de 23 milhões de t. de grãos e
17 milhões de t. de farelo.
produtores: MT, PR, RS,
GO, MS,BA.

Aspectos botânicos
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Glycine max (Fabaceae)
Raiz do tipo axial ou pivotante
Caule tipo haste
Fruto tipo vagem
Folha composta trifoliolada

Espécies de Glycine sp.

Pétala bandeira

asa

quilha

Glycine coccinea

Plantio Adequado
 sementes de elevado valor cultural
(poder germinativo mínimo de 80%);
 solo bem destorroado e com superfície uniforme;  suficiente teor de umidade no solo;
 regulagem correta da semeadeira;
 profundidade de semeadura de 3 a 4 centímetros;  semeadura em velocidade moderada;
 ligeira compactação do solo após o fechamento do sulco;

Plantio
 O plantio raso, à profundidade de 3 a 4 centímetros; é condição essencial para a emergência regular das plantas, nos solos de textura média e pesada. Nos solos arenosos profundidade é aumentada.
 Stand - Falta de plantas prejudica o rendimento; o excesso de plantas pode provocar acamamento.

Plantio Direto - PD
 O plantio direto, uma mudança do sistema convencional de plantio, consiste na instalação da cultura sem revolvimento do solo.  Conversão sistema é possível
 Ervas daninhas em PD - é realizada com o emprego de herbicidas na instalação da cultura ou após a emergência da soja.
 O plantio direto já é adotado em grandes
áreas,