Plano de Vendas
Introdução 3
Empresa 4
O Mercado 4
A Concorrência 5
Os Clientes 5
Caracterização de Empresa, Produtos e Serviços 5
Estratégia de Vendas e Marketing 6
Sistema de Metas e Controle de Vendas 7
Conclusão 9
Introdução
Nosso plano de vendas tem como objetivo apresentar o projeto de um restaurante Self-service e A La Carte, também será feito a venda de produtos orgânicos e naturais. O estabelecimento estará localizado na cidade de Novo Hamburgo, devido a poucas opções deste tipo de alimentação, o local escolhido foi perto de bancos e comercio em geral.
Pensando em inovar decidimos por abrir um restaurante vegetariano, pois este tipo de negócio está associado à sustentabilidade e a preservação da natureza e a alimentação saudável é uma tendência de bons negócios, visto que as pessoas estão cada dia mais preocupadas com a saúde bem estar. É crescente o número de vegetarianos, hoje são 15,2 milhões de brasileiros, isto corresponde a 8% da população do país.
Empresa
Restaurante Vegetariano Cheiro Verde, restaurante tipo Self-service e A La Carte, também será feito a venda de produtos orgânicos e naturais, pois este tipo de negócio está associado à sustentabilidade e a preservação da natureza, e a alimentação saudável é uma tendência de bons negócios, visto que as pessoas estão cada dia, mais preocupadas com a sua saúde e o seu bem estar.
O Mercado
A empresa está inserida no mercado de alimentação natural, visto que o número de pessoas que estão preferindo comidas mais saudáveis e livres de agrotóxicos tem aumentado significativamente.
Não existe um perfil definido para os adeptos do vegetarianismo, muitas pessoas optam por não comer carne com a finalidade de ter uma alimentação mais saudável, livre de agrotóxicos, e carnes de animais que são medicados com antibióticos e hormônios, tudo isto para acelerar o crescimento do animal.
Os adeptos ao vegetarianismo têm crescido a