Plano de serviço

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
GESTÃO DE SERVIÇOS

ANNE MAYLA BERÇA
BIANKA NOGUEIRA
BRUNA FARIA
IZABELLA CAIXETA
JORDANA SEBBA

PLANO DE SERVIÇO - CEVEL

GOIÂNIA, GO
2014-2
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
GESTÃO DE SERVÇOS

Trabalho apresentado à Pontifícia Universidade Católica de Goiás, referente à disciplina de Gestão de Serviços com a orientação da Professora Wanessa Pazini.

GOIÂNIA, GO
2014-2
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 4
2. DIAGNÓSTICO 5
2.1. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 5
2.2. HISTÓRICO 5
2.3. FILOSOFIA 6
2.4. ANÁLISE AMBIENTAL (SWOT) 7
3. PROJETO DE SERVIÇO 8
4. PROCESSO E TECNOLOGIA 11
4.1. CAPACIDADE 12
4.2. FORÇA DE TRABALHO 12
4.3. QUALIDADE 13
4.4. ORGANIZAÇÃO 13
4.5. MEDIDA DE DESEMPENHO 14
4.6. ANÁLISE CRÍTICA 15
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 16
ANEXOS ..........................................................................................................................................17

1. INTRODUÇÃO

O presente trabalho se baseia em uma pesquisa de campo realizada no Grupo Cevel, visando analisar todos os aspectos relacionados ao seu funcionamento e prestação de seus serviços, com o objetivo maior de aprofundar os conhecimentos adquiridos na disciplina de Gestão de Serviços.
Sendo assim, o corpo do trabalho trará inicialmente uma contextualização da organização, com seu histórico e estratégia, sendo possível vislumbrar a missão, visão, política, objetivos e metas. Para, além disso, tem-se por objetivo o detalhamento da Análise de SWOT realizada, apresentando os pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças.
Complementarmente, objetiva-se uma clara classificação da empresa quanto à prestação de serviços e mais ainda, a classificação de cada serviço prestado, possibilitando a análise de seu continuo e a sua relação com bens físicos ou