Plano de négocios
SAMILA BATISTA
PLANO DE NEGÓCIO: O FABULOSO CUPCAKE
Santo Antonio de Jesus – BA
2012
RAFAEL BARBOSA
SAMILA BATISTA
PLANO DE NEGÓCIO: O FABULOSO CUPCAKE
Plano de Negócio apresentado como requisito de avaliação parcial do curso de Administração do V Semestre sob orientação do docente José Wilton Fonseca.
Santo Antonio de Jesus – BA
2012
Sumário
1. História, Ramo _______________________________________________ 4
2. Mercado ____________________________________________________ 5
3. Missão, Visão e Valores ________________________________________ 6
4. Pesquisa de Mercado, Análise Swot ______________________________ 7
5. Questionário_________________________________________________ 8
6. Questionário _________________________________________________ 9
7. Questionário ________________________________________________ 10
8. Resultado do Questionário e Gráficos ____________________________ 11
9. Gráfico ____________________________________________________12
10. Gráfico ___________________________________________________ 13
11. Conclusões Finais __________________________________________ 14
12. Principais Produtos _________________________________________ 15
8. Bibliografia _________________________________________________16
Conheça O Fabuloso Cupcake
O projeto de abrir uma delicatessen e cafeteria começou a partir do sonho de uma das sócias de por em prática tudo que aprendeu com sua avó em matéria de cozinha. Foi quando por um acaso as proprietárias Danielle, Samila e o sócio Rafael se encontraram e compartilharam da mesma ideia, que tudo começou a sair do papel.
O nome da delicatessen, um tanto quanto curioso, é inspirado no filme “O Fabuloso Destino de Amelie Poulain” e cabe muito bem na proposta que ambas as proprietárias tinham para a mesma, um lugar aonde as pessoas se sentissem bem ao entrar e tivessem vontade de ficar e saborear os pratos que fossem ser oferecidos, tudo feito com muito carinho, afinal,