Plano de negócio
1.1 - APRESENTAÇÃO
Este planejamento foi elaborado com o propósito de se abrir um novo negócio de forma bem estruturada, com base nos elementos necessários para tomada de decisões com mais segurança antes de se iniciar e depois poder acompanhar a evolução do mesmo, ou seja, o desempenho da empresa.
Reconhecendo a sazonalidade do produto, identificamos a oportunidade do negócio, em virtude das altas temperaturas, um clima propício para a implementação do ramo de negócio.
O sorvete, o principal produto da atividade de sorveteria, que é visto para alguns apenas com uma sobremesa refrescante para os dias quentes, além de delicioso é um alimento de alto valor nutritivo e que pode ser consumido em todas as estações do ano. Porem para suportar a sazonalidade vai oferecer também produtos como tortas, chocolate quente, café, salada de frutas, sucos, entre outros.
A Sorveteria também oferecerá o serviço de tele-vendas, pretendendo alcançar uma margem competitiva por meio da entrega rápida, diversidade de produtos e atendimento ao cliente.
Apesar de ter sua imagem ligada a classe de consumidor infantil, sua clientela é muito diversificada, porque são muitos os tipos de pessoas que consome produtos de sorveteria, independente de idade, sexo, escolaridade ou classe econômica, portando, seus clientes são bastante variados.
Com uma localização privilegiada, a sorveteria será instalada em uma das principais avenidas da cidade, próximo a uma igreja, uma escola e um teatro, e com a facilidade de acesso e de localização, proporcionará o seu funcionamento nos Domingos e feriados.
Sua forma de tributação será no Regime Tributário do Simples Nacional, que é um regime diferenciado e simplificado de impostos. Sua constituição será sob a forma de natureza jurídica de Sociedade por Quotas de Responsabilidade Limitada, composta por cinco sócios, cada um detendo 20% do capital, onde um dos sócios será o administrador, com formação em