plano de negocio
PADARIA PÃO DA HORA
Consiste em uma panificadora
É optante pelo simples nacional
MISSÃO
É desenvolver e apresentar aos seus consumidores a partir dos produtos produzidos, confiança e qualidade
Capital social
a
Sócio 1
Sócio 2 total Nome do sócio
Valor (R$)
% participação
Francisco cordeiro dos santos
José jackson m. bernardo
500.000,00
500.000,00
1.000.000,00
50
50
100
Ativo imobilizado
Ativo imobilizado
valor
terreno
200.000,00
Máquinas de produção
100.000,00
Equipamentos do setor comercial
60.000,00
Móveis e utensílios
40.000,00
MERCADO PERFIL
Os concorrentes são panificadoras que produzem e comercializam produtos específicos da área, todas seguem o mesmo padrão de panificação incluindo bolos, tortas.
Sendo três grandes panificadoras que se destacam na cidade, mas que deixam a desejar na substituição de ingredientes de qualidade por outros de custo reduzido e por não dispor de áreas que atendam as demais necessidades dos clientes. MERCADO FORNECEDOR
A grande vantagem desse ramo comercial é a grande diversidade de fornecedores que poderão ser : Moinhos, empresas de frios e derivado, atacado dentre outras. Além dos critérios básicos de preço e prazo de entrega no momento da escolha de fornecedor. MERCADO CONSUMIDOR
Os clientes são pessoas de faixas etárias de 15 à 70 anos de idade, envolvendo tanto o público masculino, quanto feminino com produtos exclusivos, diferenciados e de alta qualidade
MIX DE PRODUTOS
Pelo fato de tratar-se de uma Panificadora e Confeitaria, a padaria pão da hora irá desenvolver produtos dos mais variados tipos, entre eles : bolos, tortas, bolachas, mousse de chocolate branco com bolacha negresco, torta de geléia, sucos,café expresso. Proprietário
Administração
Operacional
Estoque
Produção
contábil
comercial
marketing
vendas
MODELO DE GESTÃO
O modelo de gestão que será utilizado por esta empresa será o de excelência da gestão que visa atender as necessidades de seus clientes, oferecendo