Plano de marketing Doceria Gonçalves

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO SÓCIO-ECONÔMICO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA ADMINISTRAÇÃO
GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO

GABRIELA IRENI GONÇALVES

PLANO DE MARKETING: DOCERIA GONÇALVES

FLORIANÓPOLIS
2013

SUMÁRIO
INTRODUÇÃO.................................................................................................................. 3
1.1 Objetivo Geral ........................................................................................................ 4
1.2 Objetivos Específicos ............................................................................................ 5
1.3 Justificativa ............................................................................................................. 5
1.4 Estrutura do Trabalho ........................................................................................... 6
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA .................................................................................. 7
2.1 Plano de Marketing ............................................................................................... 7
2.2 Matriz SWOT .......................................................................................................... 8
2.3 Segmentação e Posicionamento de Marca ...................................................... 9
2.4 Estratégias ............................................................................................................ 10
2.4.1 Estratégia de Produto .................................................................................. 10
2.4.2 Estratégia de Preço ..................................................................................... 10
2.4.3 Estratégia de Praça ..................................................................................... 12
2.4.4 Estratégia de Promoção.............................................................................. 12
3 METODOLOGIA