Permacultura 1000 Metros Quadrados

sexta-feira, fevereiro 11

O que sou capaz de produzir em 1000 metros quadrados?
Comprovando as competências produtivas
Antônio Roberto Mendes Pereira

A agricultura familiar cada vez mais vem perdendo a lógica ancestral de primeiro produzir seu alimento, seu sustento. A lógica capitalista de transformar os sítios, as pequenas propriedades em agronegócios tendo como carro chefe a monocultura, fez e vem fazendo com que as famílias percam sua diversidade de plantas e animais levando a mesma a uma alimentação deficiente e de pouca variedade, além da perca da qualidade biológica e nutricional dos produtos. Com toda esta lógica sendo aceita pelas pequenas propriedades as famílias se tornam reféns dos mercados de venda e de compra. Precisa-se resgatar a
LÓGICA do sitio onde se produzia quase tudo que a família consumia. A diversidade é sinal de segurança para o não faltar, para o “ter” sempre. É claro que esta garantia só se tem quando se planeja, quando se reflete o que realmente se precisa para ter uma mesa farta e diversificada o ano inteiro. Precisam-se remontar estas áreas de segurança alimentar com o seguinte slogan de pensamento “Na zona 01 e 02[1] tudo se planta, nada se vende tudo se consome”. A escala humana de fazer de planejar a agricultura no entorno da casa que possa trazer uma produção permanente de alimentos para a família é o enfoque principal deste trabalho de pesquisa e divulgação.

Gôndolas Naturais de frutas

Gôndola natural de tubérculos e hortaliças

Quando se fala em produção, produtividade vem logo nas cabeças de vários agricultores: tratores, adubos, monocultivo, caminhões entre outros insumos e maquinários. E todos estes insumos e maquinários invariavelmente demandam crédito, endividamentos.
Normalmente sempre se busca ajudas de fora da propriedade para poder equipar-se para prover esta produção. E vale salientar que para se conseguir crédito não é tão fácil