Perguntas Cakenary 20101

1. Ingredientes:
2. 9 gemas
3. 3 ovos
4. 200 gr de açúcar
5. 100 gr de farinha
6. Modo de preparo:
7. Ligue o forno a 180º e unte uma forma redonda sem chaminé, forre com papel vegetal e volte a untar com manteiga.
8. Numa taça, bata as gemas, os ovos e o açúcar até a massa aumentar o volume e ficar esbranquiçada (cerca 5 minutos).
9. Adicione a farinha peneirada e envolva usando uma “colher de pau”.
10. Verta a massa para a forma e leve ao forno até estar do seu agrado.

xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de cacau 50% em pó
2 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de água
1 1/4 xícara de leite integral
1 colher de sopa de essência caramelo
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio (misturar em um pouco de leite)

Modo de preparar
Bater os ovos com os outros líquidos e acrescentar os ingredientes secos peneirados, por último colocar o bicarbonato misturado com leite.

1 lata de leite condensado
100 ml de creme de leite
150 gramas de chocolate branco
1/2 colher sopa de glucose

Colocar em uma panela até ponto cremoso de brigadeiro.

Cobertura
600 gramas de chocolate em barra, pode ser ao leite ou meio amargo
300 ml de creme de leite
1 colher de licor de chocolate (opcional)
1 colher de glucose
500 gramas de doce de leite

11. Ingredientes:
12. 9 gemas
13. 3 ovos
14. 200 gr de açúcar
15. 100 gr de farinha
16. Modo de preparo:
17. Ligue o forno a 180º e unte uma forma redonda sem chaminé, forre com papel vegetal e volte a untar com manteiga.
18. Numa taça, bata as gemas, os ovos e o açúcar até a massa aumentar o volume e ficar esbranquiçada (cerca 5 minutos).
19. Adicione a farinha peneirada e envolva usando uma “colher de pau”.
20. Verta a massa para a forma e leve ao forno até estar do seu agrado.
21.
22. xícaras de farinha de trigo
23. 2 xícaras de açúcar
24. 1 xícara de cacau 50% em pó
25. 2 ovos
26. 1 xícara de óleo
27. 1 xícara de água
28. 1 1/4 xícara de leite integral
29. 1 colher de sopa de essência caramelo
30. 1 colher de sopa de