penicilium notatum

1

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E
TECNOLOGIA DO SUL DE MINAS GERAIS
CAMPUS MUZAMBINHO
Curso Técnico em Alimentos Integrado ao Ensino Médio
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MICROBIOLOGIA

____________________________________________________________

MUZAMBINHO
2012

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JOÃO ANTÔNIO DA SILVA VIEIRA
JOVANA APARECIDA DA SILVA
JÚLIA VIANA MARIANO SILVA
LUANA DO CARMO EVANGELISTA
MAYRA APARECIDA SANTOS DA MATA
MÍRIAM SILVA POSSIDÔNIO

FUNGOS
Penicillium notatum

Trabalho apresentado ao Curso Técnico em
Alimentos do Instituto Federal de Educação
Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais
–

Campus

Muzambinho,

como

parcial da disciplina de Microbiologia.

MUZAMBINHO
2012

requisito

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SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ....................................................................................................... 4
1.1. Fungos .............................................................................................................. 4
1.2. Penicillium sp. .................................................................................................. 4
1.2.1. Algumas espécies de Penicillium sp.......................................................... 5
1.2.2 Penicillium notatum. ................................................................................... 5
2. IMPORTÂNCIA ....................................................................................................... 7
2.1 Penicillium notatum. .......................................................................................... 7
3. DESCOBERTA DA PENICILINA. ............................................................................ 8
3.1. Tipos de penicilina ............................................................................................ 9
3.1.1. Penicilinas naturais.................................................................................... 9
3.1.2. Penicilinas