Parâmetros séricos de vacas leiteiras na fase inicial de lactação suplementada com diferentes níveis de gérmen de milho como fonte de gordura

Parâmetros séricos de vacas leiteiras na fase inicial de lactação suplementada com diferentes níveis de gérmen de milho como fonte de gordura

Emizael Menezes de Almeida1 Alan Soares Machado2, Marcelo Marcondes de Godoy3, Pedro Augusto Calisto Benfica4, Marco Aurélio Rodrigues Pereira5, Fabio Alves Zanata6

1Graduando em Zootecnia do Instituto Federal Goiano Campus Ceres. Bolsista PIBIC/IFGoiano. e-mail: [e-mail]
²Professores do I. F. Goiano – Campus Ceres, doutorando da UFG em Ciência Animal.
3Professor Dr. do IFGoiano – Campus Ceres. e-mail: [e-mail]
4Graduando de Zootecnia da EVZ/UFG – Goiânia. e- mail: [e-mail]
5Graduando em Zootecnia – IFGoiano - Campus Ceres – Bolsista PIBIC/IFGoiano. e-mail: [e-mail]
6Graduando em Zootecnia – IFGoiano - Campus Ceres – Bolsista PIVIC/IFGoiano. e-mail: [e-mail]

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de gérmen de milho como fontes de gordura nas rações de vacas em lactação e seus efeitos dos parâmetros sanguíneos dos animais. Cinco vacas leiteiras mestiças (EXZ) foram distribuídas em um delineamento em quadrado latino 5X5 submetido à análise de variância pelo programa R e as médias comparadas pelo teste Scott Knott a 5% de probabilidade. Os animais foram estabulados individualmente e receberam a dieta total em duas refeições fornecidas às 8h e 16h, sempre após as ordenhas. A coleta de sangue foi realizada duas vezes nos 21 dias de cada período experimental, sempre no horário de quatro horas após as refeições. As amostras de sangue foram coletadas via vaso mamário, com auxílio de agulha e seringa, em tubos de ensaio a vácuo, contendo anticoagulante EDTA. As amostras de sangue foram centrifugadas a 5000rpm por 15 minutos, para extração do soro sanguíneo e analise das concentrações de colesterol, triglicerídeos, lipoproteína de alta densidade (HDL) lipoproteína de baixa densidade (LDL) e lipoproteína de muito baixa