Padaria e Delicatessen Sto. Cristo

1. Empresa: Padaria e Delicatessen Sto. Cristo.
2. Briefing da empresa:
Empresa: Padaria e Delicatessen Santo Cristo.
Endereço da empresa: Avenida Presidente Castelo Branco, 6923, Candeias – Jaboatão dos Guararapes. Filial: Avenida Ayrton Senna, 787, Piedade – Jaboatão dos Guararapes.
Site: Não possui.
Telefone: Candeias – (81)3469-1543; Piedade – (81)3468-1187.
Área de atuação: Vendas de produtos alimentícios e conveniência.
Tempo de existência: 15 anos
Categoria: Panificadora.
Forma de consumo: Diário.
Pontos fracos: Baixa qualidade no atendimento, preço inadequado, estrutura pequena.
Pontos Positivos: Variedade, comidas típicas, boa localização.
Público-alvo: A, B e C, crianças, jovens e adultos de varias etnias e religiões e que residem próximos à localidade da padaria.
Preço: Preços variados, pois tratam- se de diversos tipos de produtos.
Concorrentes: Padaria Globo, Manaíra, Bernardo Vieira e Carmen Delicatessen.
3. Porque o marketing servirá para estabelecer de forma permanente, contato entre a empresa e os seus clientes, com o objetivo de facilitar novos relacionamentos comerciais (compras repetidas por parte do cliente). Onde vende- se direto, se relaciona diretamente com o mercado alvo, oferece o produto ou serviço e fideliza o cliente.
4. Ações sugeridas:
Cartão fidelidade: Com o cartão da padaria o cliente tem descontos, onde em diversas compras o cliente vai ganhando descontos progressivos.
Ex: Na primeira compra a partir de 100,00 reais. O cliente ganhará o cartão fidelidade e por mês ele ganha o percentual de 5% ao mês referente ao valor consumido durante esse período de três em três meses aumenta a porcentagem em 2%. (validade: 1 ano) podendo ser prorrogada.

Todo mês sorteia 2 cestas de café da manhã para o cliente que mais comprar na padaria.
Período do sorteio: no início e fim de mês. (6 meses) podendo ser prorrogada.

Sorteio mensal de vale compras no valor de 50,00 reais para um cliente. ( período: 6 meses) podendo ser