Ovinos

DEFINIÇÃO DE AMBIENTES SUSTENTÁVEIS À PRODUÇÃO DE CORDEIROS DE ALTA QUALIDADE NO SUDOESTE PAULISTA

Cristina Maria Pacheco Barbosa Zoot., Dra, PqC do Pólo Regional Sudoeste Paulista/UPD Itapetininga/APTA [e-mail]

A Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento (UPD) de Itapetininga, ligada ao Pólo Regional do Sudoeste Paulista/APTA atua em pesquisa e desenvolvimento em Ovinocultura e Caprinocultura desde 1958. Ela tem como missão gerar, adaptar e transferir conhecimentos e tecnologias sustentáveis para a agropecuária, atendendo a cadeia de produção da ovinocultura e caprinocultura, integrando e atuando no desenvolvimento regional em aspectos sociais, ambientais, culturais e econômicos. As linhas de pesquisa atuais abrangem estudos em alimentação e plantas forrageiras para ovinos e caprinos. Dentre elas, a pesquisa na UPD Itapetininga pretende focar em uma das ações estratégicas definidas pela equipe como manejo nutricional, sub-área recursos forrageiros. Sendo reconhecidos os problemas na alimentação dos animais e seus impactos negativos em toda a cadeia produtiva, é imprescindível o estudo de sistemas de alimentação que aperfeiçoem o potencial do ovino em produzir proteína animal de alta qualidade. Alternativas de produção baratas e competitivas, como as pastagens, são a base de sistemas de produção de elevado êxito, como, por exemplo, o sistema neozelandês. O projeto “SUPORTE PARA POLÍTICAS PÚBLICAS: PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E EXPANSÃO DA OVINOCAPRINOCULTURA DO SUDOESTE PAULISTA”, financiado pela FAPESP, sob a coordenação da pesquisadora Cristina Maria Pacheco Barbosa, tem a parceria da CATI EDR Itapetininga, representada pela Assistente Agropecuária Ana Paula Roque, da FATEC Unidade Itapetininga, representada pela Prof.ª Luciana Ruggiero

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González e Sindicato Rural de Itapetininga. O projeto visa à viabilização econômica de sistemas de produção sustentáveis para a ovinocaprinocultura familiar envolvendo