Otimização do processo foto-fenton com irradiação uv no tratamento de efluentes de indústria de processamento de subprodutos de alimentos

2º Congresso Internacional de Tecnologias para o Meio Ambiente
Bento Gonçalves – RS, Brasil, 28 a 30 de Abril de 2010

Otimização do processo foto-Fenton com irradiação UV no tratamento de efluentes de indústria de processamento de subprodutos de alimentos Katiussia S. Crestani, Paulo R. Schmidt Junior, Diego R. Manenti, Fernando H. Borba, Aparecido N. Módenes
Curso de Engenharia Química/ Universidade Estadual do Oeste do Paraná – UNIOESTE ( Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química/ Universidade Estadual do Oeste do Paraná – UNIOESTE. ([e-mail])

Resumo Neste trabalho, foi investigada a remoção de poluentes orgânicos do efluente de uma indústria de transformação alimentícia com base na técnica foto-Fenton, utilizando irradiação artificial, em escala laboratorial. Como fontes de irradiação UV, foram fixadas três lâmpadas comerciais de mercúrio acima do reator foto-Fenton dentro de uma caixa isolada. Foi aplicado um planejamento fatorial 23 a fim de otimizar o processo foto-Fenton baseado na avaliação dos valores da demanda química de oxigênio (DQO). O modelo estatístico de segunda ordem proposto resultou em um bom ajuste linear, com as variáveis pH inicial e as concentrações de Fe2+ e H2O2 sendo estatisticamente significativas para a remoção da DQO. O melhor desempenho do processo foto-Fenton artificial foi alcançado para as concentrações de Fe2+ = 0,26 g L-1 e H2O2 = 22,0 g L-1, e o pH inicial em 3,0. Nestas condições, o processo obteve ótima eficiência na redução dos parâmetros com apenas 10 minutos de reação, apresentando 93% na redução da DQO, 95% de descoloração e 98% de redução da turbidez. Palavras-chave: experimental. Poluentes orgânicos; Processo Oxidativo Avançado; Planejamento

Área Temática: Tecnologias Ambientais Abstract: In this work, the organic pollutant removal from a food by-product processing industry has been investigated by using the UV-based photo-Fenton technique in lab-scale system. As source of UV radiation