osmosse

CLARETIANO CENTRO UNIVERSITÁRIO

OSMOSE
BIOLOGIA CELULAR
Claudia Regina Vieira

21/09/14

Introdução:
A osmose é o transporte dos nutrientes ricos em líquidos através das membranas celulares e tem a função de manter uma concentração ideal de soluto dentro das células. Objetivo:
Que o aluno compreenda com a experiência que a osmose é o processo da passagem do solvente de uma solução mais diluída para uma solução mais concentrada, ou seja, sua principal função é permitir a passagem do solvente e reter a passagem do soluto ao mesmo tempo.

Materiais necessários:
- 1 pote de boca larga (de vidro ou plástico transparente),
- 1 litro de água aproximadamente,
- 1 colher (café) bem cheia de açúcar,
- 3 gotas de corante vermelho,
- 1 cenoura grossa,
- 1 seringa de 10 ml,
- 1 copo,
- 1 rolha com tubo no meio,
- 1 faca.
Metodologia:
Pegue a cenoura, com a faca, descasque e corte suas extremidades, faça um furo central (miolo) de 2cm de diâmetro por 6 de profundidade e reserve.
No copo faça a solução com 10mls de água, o açúcar e o corante.
Pegue a cenoura, despeje a solução dentro do buraco da cenoura e tampe com a rolha. Ponha a cenoura dentro do pote em pé, com a rolha para cima, e adicione água até
(mais ou menos) a metade da cenoura aos poucos e com muito cuidado para que a mesma não caia
Deixe descansar por 1 hora ou mais.
Observe o que aconteceu.
Resultados esperados:
Boa parte da água com corante que estava dentro da cenoura foi expelida, por isso a água do pote está avermelhada, esse processo é a osmose.

A cenoura serviu como membrana semipermeável que não permitiu a passagem do açúcar que estava dentro da cenoura para o exterior da mesma, obrigando assim, a água que esta no pote a passar pra dentro da cenoura, fazendo com que o que estava dentro fosse colocado para fora.
Bibliografia:
Líria Alves- Graduada em Química
Equipe Brasil Escola (http://educador.brasilescola.com)
Ouve algumas adaptações na experiência,