Orientações nutricionais TROMBOSE E CIR
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Uma boa nutrio tem o poder de interferir positivamente no tratamento A alimentao tem papel fundamental na recuperao, mesmo que o apetite esteja diminudo, faa um esforo para se alimentar. Prefira alimentos nutritivos como frutas, verduras, cereais (arroz, milho), carnes magras (patinho, fil de frango, peixe cozido), leite desnatado. Consuma alimentos ricos em protenas vegetais como feijo, soja, gro-de-bico, lentilha. Consuma uma poro de alimentos que contenham vitamina C (acerola, laranja, mamo, limo) aps as refeies principais, para contribuir na absoro do ferro. Consuma alimentos ricos em fibras solveis como aveia, frutas com a casaca e bagao (ex ma, laranja, pra). No utilize sal para preparar as refeies, principalmente se estiver com inchao e/ou hipertenso arterial. Uma tima alternativa preparar temperos naturais caseiros a base de alho, cebola, cebolinha, salsinha, manjerico, organo, etc... Ter uma horta em casa uma maneira de ter estes alimentos sempre frescos e livres de agrotxicos. Evite embutidos (salame, presunto, salsicha), enlatados (milho, sardinha, ervilha), carnes salgadas (charque, carne de sol). Alm de molhos (ex catchup, shoyu, molho ingls) e temperos prontos (ex caldos em cubos). Estes produtos tm muito sal e conservantes. Evite carnes gordurosas, queijos amarelos, frituras. . No ingerir bebidas alcolicas em nenhuma quantidade. Evite consumir chs, principalmente de ervas desconhecidas, pois podem interferir na absoro de nutrientes e no efeito de medicamentos. Mantenha um peso saudvel, evitando grandes alteraes em um curto perodo de tempo. RECEITA NUTRITIVA Salada de Penne Tricolor 200 gramas de macarro penne tricolor1 colher (sopa) de folhas de hortel picadas1 colher (sopa) de manjerico picado1 colher (sopa) de vinagre balsmico200 gramas de queijo tipo Ricotta, cortado em cubos100 gramas de mix de alface salada (alface lisa, crespa e roxa)100 ml de azeite de oliva16 tomatinhos cerejaUma pitada de salModo de PreparoCozinhar o macarro em gua