organica

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS – UFAM

RECRISTALIZAÇÃO

Manaus, 2014

INTRODUÇÃO
A recristalização é o método mais comum de purificação de substâncias sólidas O método utiliza fundamentalmente a diferença de solubilidade, em vários solventes da substância a cristalizar. A cristalização de um constituinte de uma fase líquida consiste na separação daquele por formação de uma fase sólida cristalina. Constitui um processo clássico de separação e purificação. O processo inclui as seguintes etapas: a) dissolução da substância impura a uma temperatura próxima do ponto de ebulição do solvente. b) filtração a quente da solução de modo a eliminar qualquer material insolúvel. c) resfriamento do filtrado. d) separação dos cristais formados. e) secagem do material.

MATERIAIS UTILIZADOS:

- Ácido benzóico
- Bastão de vidro
- Base de ferro
- Enxofre
- Tela de amianto
- Tripé de ferro
- Misturade 1:1 ácido benzóico e enxofre -Chapa aquecedora - Balança analítica
- Béquer de 250 e 100 mL
- Proveta de 100 mL
- Placa de Petri
- Funil de vidro sem haste
- Papel de filtro
- Anel de ferro
- Funil de vidro com haste

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:

1. Colocou-se aproximadamente 0,5 g de ácido benzóico em um béquer de l00 mL.
2. Adicionou-se aproximadamente 15 mL de água fria e misturar bem. Observar.
3. Aqueceu-se a mistura e a observou. 3.1. O ácido benzóico é solúvel em água fria? E em água quente?
R: Não é solúvel em água fria e nem em água quente.
4. Repetiu-se estes 3 itens, usando enxofre ao invés de ácido benzóico. 4.1. O enxofre é solúvel em água fria? E em água quente?
R: O enxofre não é solúvel em água fria e nem em água quente.
5. Pesou-se 2 g de uma mistura de enxofre + ácido benzóico (1:1) em um papel manteiga e transferiu-se para um béquer de 250 mL.
6. Adicionou-se 100 mL de água destilada fria.