Nutricao gestacional
Sopa de batata com couve Ingredientes
1 colher de oleo de arroz ou canola
4 batatas grandes
2 talos de alho-poró
2 xícaras (chá) de couve
1 cebola pequena
Sal e pimenta a gosto
Aveia ou flocos de milho para engrossar
Modo de Fazer
Em uma panela, aqueça o oleoe refogue o alho-poró e a cebola. Acrescente as batatas em cubos e água até cobri-las.Depois de cozido, bata no liquidificador e volte para a panela. Então, acrescente a couve,
Não deixe ferver. Use Aveia ou flocos de milho pre-cozidos para engrosssar Indicação: prisão de ventre Sopa de cenoura com gengibre e suco de laranja Ingredientes
4 cenouras grandes
1 talos de alho-poró
1colhere (sopa) de oleo de canola ou arroz
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
1 xícara (chá) de suco de laranja Modo de Fazer
Refogue o alho-poró no oleo e acrescente as cenouras em cubos, o gengibre. Coloque água até cobrir os ingredientes para cozinhar. Quando os alimentos estiverem macios, bata-os no liquidificador e volte para a panela. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver mais um pouco. Na hora de servir, coloque uma colher de sopa do suco de laranja em cada porção. Indicação: enjôo e baixa imunidade Sopa de beterraba Ingredientes
4 beterrabas com casca, lavadas
1 talo de alho-poró
1 cebola pequena
1 xícara de suco de limão siciliano
4 colheres (sobremesa) de iogurte
1 fio de oleo
Sal e pimenta a gosto Modo de Fazer
Em uma panela, coloque a beterraba, o alho-poró, a cebola e água até cobri-los. Deixe cozinhar até que fiquem macios. Depois, tire as cascas das beterrabas e bata tudo no liqüidificador. Acrescente limão, sal e pimenta do reino. Não é preciso ferver. Sirva com o iogurte e o azeite. Indicação: anemia, cãibra e enjôo Sopa de batata com alho-poró
Ingredientes
6 batatas grandes em