NOVA ATUAÇÃO DE MERCADO
Objetivo:
Analisar a viabilidade de implementação deste empreendimento para um novo público-alvo, os jovens.
Introdução:
1 . Análise de Mercado Atual
2. Análise da Concorrência
3. Análise da Nova Atuação de Mercado - Jovens
Considerações finais Referências
Missão
Proporcionar um ambiente tranquilo e agradavél, garantindo assim satisfação dos clientes.
Visão
Ser referência no ramo de cafeteria, com inovação e qualidade no atendimento ao cliente.
1- Análise de Mercado Atual
Observando toda a estrutura bem como a oferta atual do Vanilla Caffe , vemos que desenvolve campanhas para despertar a atenção sobre o produto, sem se preocupar com com o público-alvo .
Seu diferencial no mercado está em envestir mais no segmento de Quiosques, para que assim possamos ter o facíl acesso de seus clientes, além de mais rápidos.
Entendo neste momento o perfil do Vanilla Caffe vindo já de sua estrutura um público mais vanguardistas, seleto e formadores de opiniões.
2- Análise da Concorrência
Na análise de concorrência, podemos observar que se preocupam em atender todas as faixas etárias de idades, como também promoções em redes sociais de seus produtos.
3- Análise da Nova Atuação de Mercado
A atuação do Vanilla Caffe com a abertura de mais Quiosques, em locais de mais facíl acesso, acredito que seria o primeiro passo para que possamos chegar ao público jovem, visto que gostam de informações mais rápidas.
Poderíamos também aproveitar datas comemorativas para lançarmos mais nossa marca no mercado das redes sociais, e mais promoções de produtos dentro desta mídia, que são as que os jovens mais utilizam e estão sempre antenados.
Também pensando em ano de copa do mundo, visto que o concorrente Café Donuts é forte nesta cidade, poderíamos abrir mais lojas na cidade do Rio de Janeiro, na estrutura de Quiosques, para assim chegarmos em nosso público