Nadini

A prática da hospedagem acontece há tempos, muito mais até do que se tem registros oficiais. Sua significado vem do latim, hospitium que significa hospitalidade, seja dada ou recebida. Há relatos de que a hospedagem tenha surgido na época que era questão de necessidade o deslocamento de pessoas para realizar todo tipo de comércio, logo as longas viagens exigiam que existisse algum local para que os comerciantes possam descansar e comer por exemplo. Além disso as cerimônias religiosas e as guerras também eram os principais motivos de viagens antigamente.
A primeira hospedaria foi erguida em Olímpia, por causa dos jogos olímpicos. Na época de expansão territorial de Roma, foram sendo feitos muitos caminhos para facilitar o acesso as novas terras conquistadas, isso fez surgir a necessidade da construção de locais para alimentação e descanço dos soldados romanos. O início do Cristianismo e após a morte de Jesus Cristo fez surgir o que conhecemos hoje como turismo religioso.
Esses locais de paradas ao longo dos novos caminhos eram bem rústicos, os animais tinham prioridade nas estalagens e acomodações, por serem única opção na locomoção das viagens, já as pessoas importantes e autoridades eram acomodadas em casas particulares desfrutando de ainda precários serviços de quarto e alimentação.
Ao longo do crescimento do setor foram surgindo diversos tipos de estabelecimentos de hospedagem, como: resorts , mansiones, tavernas, caravansarias, khans e hospitia.
Foi na idade média, por volta do ano 1254, na França, foram criadas leis para regulamentar os estabelecimentose serviços de hospedagem , essa época também também foi marcada pelos períodos das cruzadas, onde ocorreu um fluxo turístico massificado que alavancou o setor, e muitos, mosteiros, abadias e estalagens ao longo do caminho recebiam os