Mudanças de Temperatura
Termômetro é o equipamento utilizado para medir a temperatura.
O tubo extremamente fino (furo estreito) de um termômetro é chamado capilar.
O ponto de ebulição da água (ou ponto de condensação do vapor) é 100oC ou 212oF ou 373 K.
O ponto de solidificação da água (ou ponto de fusão do gelo) é 0oC ou 32oF ou 273 K.
Estas temperaturas são tipicamente usados na calibragem de termômetros e são conhecidas como pontos fixos.
A escala de temperatura que é tipicamente marcada em um termômetro de laboratório é −10oC a 110oC.
CALORIMETRIA
Calorimetria é a parte da Termologia que estuda as trocas de calor entre corpos.
Calor é energia térmica em trânsito. Calor sensível é o que acarreta variação de temperatura ao ser recebido ou perdido por um corpo. Calor latente é o calor recebido ou perdido durante uma mudança de estado.
Quantidade de calor (Q) é a grandeza através da qual avaliamos a energia térmica em trânsito trocada entre sistemas a diferentes temperaturas.
A Caloria é a unidade usual de quantidade de calor. A unidade oficial (SI) é joule. Relação: 1 cal = 4,186 j.
O calor específico de uma substância mede numericamente a quantidade de calor recebida ou perdida por um grama da substância ao sofrer a variação de temperatura 1°C, sendo usualmente expressa em cal/g°C.
1. QUANTIDADE DE CALOR
É a medida da energia térmica fornecida por um corpo para outro. Essa energia é chamada Calor. Sua unidade é a caloria e representa-se cal. Também utiliza-se o múltiplo kcal para 100 calorias. Embora não muito utilizado, no sistema internacional de unidades utiliza-se o joule (J) e temos as seguintes equivalências:
1cal = 4,186J e
1J = 0,239 cal
2. CAPACIDADE TÉRMICA ( C )
É a quantidade de calor necessária para variar em 1ºC a temperatura de todo um corpo.
3. CALOR ESPECÍFICO (c)
É a quantidade de calor necessária para variar em 1ºC a temperatura de 1g de um corpo. Corresponde a capacidade térmica por unidade de massa.
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