Modelo de gestao

PARTE I
Negócio: comida caseira

Definição do negócio: fornecer refeições típicas regionais brasileiras

Nicho de mercado: classe B, C e possivelmente D; o público alvo são de classe assalariada que procura em determinados dias uma alternativa viável para não cozinhar em suas residencias.

Análise SWOT:
Pontos fortes: local com grande fluxo de pessoas; preço competitivo sem reduçao da qualidade; entrega rapida; pratos regionais; contrato com fornecedores regionais.

Pontos fracos: limitaçao de pratos regionais; rotatividade de entregadores;

Oportunidades: desenvolvimento de novo metodo para transporte; convenios com empresas; propaganda em rede social.

Ameaças: grande concorrencia no mesmo ramo; transito

Analise e posicionamento competitivo: 1) inovar na maneira de entrega dos produtos, por exemplo, entregadores uniformizados, informar horario previsto de entrega, elaborar novas embalagens e metodos de transporte. 2) atendimento rapido via telefone com profissional treinado. 3) cadastro de clientes, utilizaçao de identificador de chamadas e banco de dados, assim, quando o cliente entrar em contato é possivel verificar seu historico de pedidos e assim oferecer um atendimento diferenciado.

Missao: Atender e facilitar o dia a dia de nossos clientes, oferecendo refeiçoes de qualidade e permitindo momentos de uniao com familia e amigos.

Crença: tornar-se referencia em nossos servicos e com isso proporcionar aos nossos clientes a satisfactory que merecem.

Valores: inovaçao, integridade, respeito individual, trabalho em equipe, qualities, confiabilidade.

Objetivo: ser referencia no ramo alimenticio, oferecendo produtos de qualidade e atendimento diferenciado

PARTE II

BR FOODS

Estrategia da empresa para obter vantagem competitiva

O objetivo na aquisiçao da Sadia pela Perdigão, foi o de oferecer prestaçao de serviço mais eficiente, com produtos de qualidade a preços acessiveis em diversas partes do Brasil e do mundo. Com a fusão