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Título:
Observando a Fusão

Introdução:
As substancias não se modificam ao mudar de estado físico. A água é a mesma substancia como gelo ou como o vapor de água. As mudanças de estado são causadas por aquecimento, resfriamento, aumento ou diminuição de pressão. Para derreter um cubo de gelo, por exemplo, deve-se fornecer à água certa quantidade de energia para que ela passe do estado sólido para o líquido. O mesmo ocorre no processo de ebulição e de solidificação da água.

Objetivos:
Observar a temperatura em a água passa de estado. Sólido → Líquido → Gasoso.

Material Usado I:
Béquer; Gelo; Termômetro; Fonte de calor (Bico de Bunsen); Tripé, Suporte Universal; Tela de Amianto.

Procedimento I:
Coloque gelo dentro do béquer, ponha ele sobre a tela de amianto que esta sobre o tripé.
Posicione o termômetro no suporte universal, de modo que ele fiquei com o medidor dentro do béquer.
Ligue o bico de bunsen e comece a esquentar o béquer, então observe, e anote os resultados.

Resultado I: 1- Mudança de temperatura da água e respectivamente do seu estado físico. 2- Quando ele estava gelado a sua parte externa encheu de gotículas de água. A água em estado gasoso no ambiente, ao encostar-se à superfície gelada do béquer condensou-se. 3- O termômetro marcava 90º C, e só houve variação na temperatura até 95º C.

Conclusões:
Numa cidade como São Paulo a temperatura de ebulição é entre 90º C a 95º C.
Teoricamente a temperatura para isso seria 100º C, mas levando em consideração a altitude a assim a pressão de onde vivemos a temperatura foi um pouco menor.
A temperatura de fusão é 0º C e não passa disso até a água estar completamente descongelada.

Bibliografia:
Livro de Ciências 9º ano – RSE
Livro de Matemática 9º ano – RSE

Anexo:
Tabela de temperaturas