microbiologia

Quando uma cultura microbiana desenvolve-se em um sistema fechado, pode-se confeccionar uma curva de crescimento.

Crescimento Microbiano
Fontes de nitrogênio
Fontes de carbono e energia
Sais minerais essenciais
Água e pressão osmótica
Exigências gasosas
Condições térmicas pH CONCEITOS BÁSICOS
CONTAMINAÇÃO – presença de qualquer substância ou material vivo em equipamentos ou outros organismos, com risco potencial de prejuízo à saúde das pessoas. DESINFECÇÃO – processo físico ou químico para reduzir o número de microrganismos viáveis para um nível menos prejudicial. Este processo pode não destruir esporos.
LIMPEZA – processo que remove fisicamente a contaminação por microrganismos e material orgânico. Tem como objetivos reduzir a carga bacteriana natural dos artigos
ESTERILIZAÇÃO – processo físico ou químico que destrói todos os tipos de microrganismos, inclusive esporos.

ESTERILIZAÇÃO

Considera-se estéril aquilo que se encontra livre de qualquer forma viável de organismos
É alcançada através de mecanismos físicos ou químicos

DESINFECÇÃO

Os microrganismos são também destruídos por procedimentos de desinfecção, embora o mais resistentes possam sobreviver.
A eficácia desse procedimento é influenciada pela: natureza do objeto a ser desinfetado, pelo número e resistência o organismo ou organismos contaminados, pela quantidade de material orgânico presente (que pode inativar o desinfetante), pelo tipo e concentração do desinfetante, além da duração e da temperatura de exposição.

DESINFETANTES

A desinfecção química consiste no uso de agentes químicos para inibir o crescimento de patógenos, temporários ou permanentes. O mecanismo pelo qualos vários desinfetantes matam as células variam de desinfetantes para desinfetantes. Vários fatores afetam a eficácia dos desinfetantes: limpeza prévia do objeto ou da superfície a ser desinfetada biocarga, significa o tipo e o nível de contaminação