MicribiologiaI
2659 palavras
11 páginas
NEMC NATASHA FRANCO VIEIRA Estética Noturno
LISTERIA E OUTRAS CLOSTRIDIUM
Andreia Alves
Sarah Leite Microbiologia e Parasitologia Módulo I Professor Alex
GUARULHOS
2015
LISTERIA CONCEITO É um gênero de bactérias bacilares, gram positivas, anaeróbios facultativos, flagelados, ubíquas (encontradas no solo, na água e em animais) e que não produzem esporos. ESPÉCIES
Este gênero inclui as seguintes espécies:
● L. grayi
● L. innocua
● L. ivanovii
● L. monocytogenes
● L. seeligeri
● L. welshimeri
(
Listeria ivanovii causa listeriose em ruminantes, raramente em humanos.) PATOLOGIA
Listeria monocytogenes é uma espécie patógena humana oportunista, parasita intracelular de macrófagos, que causa listeriose, um tipo de raro de infecção alimentar geralmente por consumo de carne mal cozida, laticínios nãopasteurizados, mas também pode ser transmitido por outros alimentos contaminados. Afeta geralmente imunodeficientes, recémnascidos ou idosos.
Tem mortalidade de cerca de 20%, geralmente quando causa sepse e meningite. A listeriose é uma intoxicação alimentar causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria
Listeria monocytogenes
. Se contraída durante a gravidez, a infecção pode resultar em aborto espontâneo, nascimento prematuro, infecção grave do recémnascido ou mesmo natimorto.
Mais comum durante a gravidez, em crianças recémnascidas, pessoas idosas e adultos com comprometimento do sistema imune, a listeriose raramente afeta crianças, adolescentes e adultos saudáveis.
A bactéria pode sobreviver refrigeração e até mesmo o congelamento. É por isso que as pessoas que estão em maior risco de infecções graves devem evitar comer certos alimentos com maior probabilidade de conter a
Listeria