Mertodologia do progeto de produto

Tradicional

A Zilor é uma empresa brasileira dos setores alimentício e energético que desenvolve produtos de alto valor agregado a partir da cana-de-açúcar. Tradicional produtora de açúcar e etanol, com a decisão estratégica de diversificar sua atuação, também passou a fabricar energia elétrica limpa, a partir da biomassa da cana, e ingredientes para alimentação humana e nutrição animal, à base de processos biotecnológicos, na unidade de negócios Biorigin.GRI 2.2
Concentrada na região centro-oeste do Estado de São Paulo, a empresa mantém seu Escritório Central e a Unidade Barra Grande no município de Lençóis Paulista. Em Macatuba, está localizada a Unidade São José; em Quatá, a Unidade Quatá, a planta da Biorigin e a unidade agrícola, e, na capital paulista, um escritório administrativo-comercial. Atualmente, a Zilor conta com área total de lavoura de 177,2 mil hectares, dos quais 131,5 mil hectares são administrados pelos Parceiros Agrícolas – modelo de cessão de terra que teve início em 1999 e hoje está consolidado pela empresa. Os Parceiros são responsáveis pelo fornecimento de cana-de-açúcar para as unidades Barra Grande e São José. Na unidade agrícola em Quatá, de gestão própria, a área de lavoura correspondeu, na safra 2010/2011, a 45,7 mil hectares, com uma expansão significativa da área de corte de cana-de-açúcar, de 19 mil hectares, na safra 2008/2009, para 36,1 mil hectares, na safra 2010/2011.GRI 2.4 e 2.9
A unidade de negócios Biorigin, responsável pelo segmento de ingredientes para alimentação humana e nutrição animal, também mantém atividades industriais em Lençóis Paulista, Macatuba e Louisville (Kentucky, Estados Unidos), além de um escritório comercial em Oslo, na Noruega. Em 2010, instalou um segundo escritório na Bélgica, na cidade de Antuérpia, onde já mantinha um armazém. A Biorigin conta, ainda, com operações comerciais em Paris, na França, em Bérgamo, na Itália, e em Weinheim, na Alemanha. GRI 2.9

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