Menbrana
Membrana Plasmática
• A membrana plasmática está presente em todas as células eucarióticas e procarióticas.
• Possui 7,5 a 10 mm de espessura
•
-
Constituição:
Lipídios
Proteínas
Carboidratos
• Modelo do mosaico fluido – Singer e
Nicholson
Proteínas embebidas na bicamada lipídica
Funções da Membrana Plsmática
• Controla de forma seletiva a entrada e a saída de íons e substâncias;
• Separa e proteger seus constituintes celulares do meio externo;
• Permite que a célula responda à mudanças ambientais; • Delimita compartimentos intracelulares
(organelas membranosas dos eucariotos)
Tipos de lipídio
• Glicolipídios (esfingolipídio)
• Colesterol
• Fosfolipídio ( PRINCIPAL CONSTITUINTE)
• Fosfolipídios:
- Cabeça polar
- Cauda apolar
•
-
anfipática
Tipos:
Fosfatidilcolina
Fosfatidiletanolamina
Fosfatidilserina
Esfingomielina
Fluidez da membrana
Movimentação dos fosfolipídios dentro da bicamada (Flip-flop; Rotação lateral, Difusão lateral)
Fluidez da membrana
• Fosfolipídios
- Natureza da cadeia carbônica
- Caudas curtas maior fluidez que cauda longa
- Insaturação maior fluidez que saturação
Fluidez da membrana
• Colesterol – modula a fluidez da membrana em células animais
Enrijece a bicamada lipídica
Tornando-a menos fluida e menos permeável
Aspectos funcionais
• Fatores que interferem na fluidez:
-
Presença ou não de insaturações
Temperatura
Presença de moléculas interpostas
Dieta alimentar
Assimetria da Bicamada Lipídica
Diferenças na composição da bicamada entre as fases citosólicas e extracelular
Permeabilidade da Bicamada
• Barreira hidrofóbica e impermeável a solutos e íons
- Tamanho da molécula
- Solubilidade da molécula (em óleo)
Proteínas
Responsáveis pela maioria das funções específicas da membrana
• Tipos de proteínas
- Proteínas intrínsecas: interagem com a porção hidrofóbicas dos lipídios
Domínios citoplasmáticos,