Matemática
Este Plano de Negócios tem como objetivo apresentar os estudos de viabilidade da criação da empresa Buffet EDJ destinada a oferecer serviços especializados no segmento buffet para aniversários, proporcionando aos seus clientes a realização de festas com requinte e bom gosto, através da qualidade, comodidade e diferenciação. O nome fantasia do Buffet EDJ é Um Dia Especial. A empresa contará com sede alugada, onde será seu salão de festas, escritório, depósito e cozinha na região de Santana, Zona Norte de São Paulo.
Dados da Empresa
Razão / Denominação Social: Buffet EDJ Ltda Nome Fantasia: Um Dia Especial Regime Jurídico: EPP - Simples ( estimativa R$ 817.000,00) Local do empreendimento: Santana (São Paulo – Zona Norte)
3 Projeção de receita
A projeção, para o primeiro ano de vida da empresa, é de realizar 224 festas com um faturamento aproximado de R$ 817.000,00. O crescimento de vendas do primeiro para o segundo ano da empresa é de 25%. Foi realizada prospecção de vendas até o 5º ano, sendo o crescimento no 3º ano, 4º ano e 5º ano respectivamente 15%, 10% e 10%.
4 Previsões dos resultados financeiros
A abertura do Buffet Um Dia Especial, dentro dos planos e das condições pré-estabelecidas, é viável. O empreendimento terá seu investimento inicial recuperado em um ótimo tempo, isto é seu payback é de 1,6 anos. O empreendimento apresenta ótimas taxas de rentabilidade, sendo que a Taxa de Retorno Interna será de 96% ao ano. O ROI com 60% e o ROE com 89% são melhores que qualquer outra opção de investimento.
Plano de Recursos Físicos
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Valores dos Recursos Físicos
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Plano de Recursos Humanos
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Salários
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Concorrentes
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Gráfico sobre a localidade para comemorar festas
De 100% dos entrevistados, 50% participam acima de 8 festas por ano, 94%