Marketing De Relacionamento Gelateria Ottimo

PLANO DE MARKETING DE RELACIONAMENTO:
GELATERIA OTTIMO

INTRODUÇÃO

A Gelateria Ottimo chega à Grande Vitória para fazer a diferença no mercado de sorvetes denominado gourmet, buscando selecionar o seu público para que a marca se torne popular e exclusiva, unindo força, identidade e se tornando referência no mercado de sorvetes na Grande Vitória.

O diferencial dos produtos está na qualidade da matéria-prima e a busca por utilizar sempre produtos in natura, através da proposta de que os sorvetes fabricados são saudáveis, criando toda uma experiência de consumo desde o atendimento à entrega, além dos sabores especiais, que se diferenciam da concorrência local. Inicialmente os sabores que serão oferecidos pela Gelateria são: coco com manga, dark chocolate, café expresso, morango com vinagre balsâmico, abacaxi com hortelã, frutas vermelhas ao rum, mirtilo com açaí e guaraná, e com proposta para lançamento de mais sabores em poucos meses.

A Ottimo é uma das únicas empresas de sorvete do Espírito Santo que trabalha com venda online e entrega garantida. Investindo no meio online, realiza ações diretamente com seu público, criando interação on e offline, além da implementação de um programa de fidelidade para aderir mais adeptos à marca.

ANÁLISE DE AMBIENTE

MACROAMBIENTE:

Ambiente econômico:

As classes sociais já ascendidas do município de Vila Velha se encontram distribuídas por boa parta da extensão da orla, nos bairros Praia de Itaparica, Praia de Itapoã e Praia da Costa. A Praia da Costa em si concentra a maior população de alto poder aquisitivo do município, local onde a fábrica e loja da Gelateria Ottimo está localizada.

Político-legal:

A empresa está em dia com sua documentação e seus produtos dentro dos padrões exigidos pela ANVISA. Os critérios de avaliação e aplicação do estabelecimento requerem atenção especial para que não cometam-se erros.

Sócio-cultural:

Atualmente é crescente o número de pessoas que se preocupam com alimentação saudável e a