Logistica
11º lugar é a posição ocupada pelo Brasil no ranking mundial de consumo de sorvete e a tendência é de melhores colocações a medida que a renda da população aumente
995 milhões de litros de sorvete foram consumidos em 2009 no Brasil.
Os picolés representam 20% deste mercado, com a venda de cerca de 2 bilhões e 550 milhões de unidades/ano.
Os sorvetes de massa são responsáveis por um volume estimado de 653 milhões de litros. (Fonte: ABIS) Cada vez mais as famílias brasileiras saem para comer e se divertirem fora de casa.
Projeto - Vista Entrada
Conceitos do Negócio.
Mais importante do que vender sorvetes, são os momentos de ALEGRIA que podemos proporcionar aos nossos consumidores – experiências de prazer e lazer com a família e pessoas queridas que fazem com que retornem a loja. Oferta variada e criativa de sobremesas, cafeteria, sucos, lanches e chocolates para presente e consumo, itens de qualidade, com preços atrativos Focado nas Classes de maior consumo
03 fontes de renda, trabalhando com o modelo 3x1 de negocio: Sorvetes, Cafés & Chocolates – minimiza os efeitos da sazonalidade.
Carrinhos de sorvete para festas e eventos.
Cantinho Infantil
(para lojas maiores)
Chocolates
São diversas linhas de produtos, com mais de 40 opções entre bombons, trufas, barras, caixas, presentes e produtos para datas comemorativas como Páscoa, Dias das mães, dos namorados, etc... Marca exclusiva para a Casa do Sorvete Jundiá!
Opções de Lojas
Loja – acima de 100m² Conceito Sobremesa e Lazer para Induzir o consumo na loja, com oferta ampliada: sobremesas, preparados, sucos, milksheiks, produtos mais elaborados. Ideal para encontro das famílias, casais e pessoas, para momentos agradáveis.
Possibilidade de organizar festas infantis e Espaço infantil.
Loja - 60m² Locais de grande circulação – no centro da cidade com alto fluxo de pessoas. - Rápido consumo dentro da loja, trabalhando os produtos