laudos

1. IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

1.1 Dados Empresa

1.2. Identificação Profissional

1. OBJETIVO

Este laudo tem como objetivo relatar a conformidade do equipamento “AMASSADEIRA – MARCA LIEME PARA 40 KG DE MASSA”, relatadas em inventário em anexo.

2. REFERÊNCIAS

NR 12 – 17 de Dezembro 2010 – Segurança no Trabalho em Máquinas e Equipamentos;
NR 12 – 17 de Dezembro 2010 – ANEXO VI – Máquinas para panificação e confeitaria;
ABNT NBR 13759:1996 – Segurança de Máquinas – Equipamentos de parada de emergência Aspectos funcionais – Princípios para projeto.
ABNT NBR NM 273:2001 – Segurança de Máquinas – Dispositivos de intertravamento associados a proteções – Princípios para projeto e seleção.
ABNT NBR ISO 13852:2003 – Segurança de Máquinas – Distâncias de segurança para impedir o acesso a zonas de perigo pelos membros superiores.
ABNT NBR NM 273:2001 – Segurança de Máquinas – Dispositivos de intertravamento associados a proteções – Princípios para projeto e seleção.
IEC 60204-1:2005 – Safety of machinery – Electrical equipment of machines – Part 1 – General requirements.

3. DEFINIÇÕES

AMASSADEIRA – Máquina de uso não doméstico, com a finalidade de preparar a massa para pães; a citada pertence à classe 2: amassadeiras cujas bacias têm volume maior do que 90l (noventa litros) e menor ou igual a 270l (duzentos e setenta litros) com capacidade de alimentação de até 100 kg (cem quilogramas) de farinha por ciclo de trabalho.(Fig.1).
NR – Norma Regulamentadora do Ministério do Trabalho e Emprego;
ABNT – Associação Brasileira de Normas Técnicas.

Figura 1 – Amassadeira Lieme 40 kg.

4. CONSIDERAÇÕES GERAIS

O equipamento aqui descrito foi evidenciado de forma a mostrar às adequações necessárias a normalização das normas vigentes, tanto em zonas de operação, quanto em área de abrangência do equipamento.

5. DESCRIÇÃO

6.1. Categoria de