Lactoeste

ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL FREI NIVALDO LIEBEL
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS-FACISA
CELER FALCUDADES
ADMINISTRAÇÃO

LACTOESTE
Indústria de Lácteos Xaxim

ANDERSON MARCANTE ELIZA GIACHINI MATEUS VERARDI Projeto Interdisciplinar

Xaxim (SC), Junho 2012

Associação Educacional Frei Nivaldo Liebel
Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas-FACISA
Celer Faculdades
Curso: Administração
Período: 3° período
Disciplina: Trabalho Interdisciplinar
Professora: Claudia Adriana Greth Castelli Cristiane Duarte Cristina Vaccari Danuza Cenci Fernanda Fabiana Ledra

LACTOESTE
Indústria de Lácteos Xaxim

ANDERSON MARCANTE ELIZA GIACHINI MATEUS VERARDI

Xaxim (SC), Junho 2012

Dedicamos esse trabalho a nossos pais, nossos familiares, professores e a todas as pessoas que nos apoiaram em todos os momentos do desenvolvimento e realização do mesmo.

“Concentre-se nos pontos fortes, reconheça as fraquezas, agarre as oportunidades e proteja-se contra as ameaças ” (SUN TZU, 500 a.C.)
RESUMO

O presente trabalho visa à produção de um novo produto, algo diferenciado no mercado, relacionado à área de alimentos. Pretendemos produzir um produto totalmente inovador, que seja acessível a todos, que