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FACULDADE SANTA RITA – FaSaR
CURSO DE FARMÁCIA

Apostila de Aula Prática
QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA

Professora Alessandra Teixeira Vidal Diniz

2012

“A química analítica é, indiscutivelmente, um ramo da química, e, por conseguinte, uma ciência, digna de ser ensinada no mais alto nível, que persegue o objetivo de resolver os problemas de composição com operações de rotina.”
“Ao passo que a análise química é uma técnica, ou melhor, um conjunto de técnicas, manipulações e de preceitos destinados a proporcionar o conhecimento da composição qualitativa e quantitativa de uma amostra, mediante métodos de rotina.”
Van Nieuwenburg, C.J.; Bull. Soc. Chim. France, (1958) 117.

I-

INTRODUÇÃO

Esta apostila destina-se a orientar e auxiliar os alunos nas aulas práticas da disciplina Química
Analítica Qualitativa, do Curso de Farmácia da Faculdade Santa Rita- FaSar. Foram utilizadas, como referências principais, os livros “Química Analítica Qualitativa”, de Vogel, e “Introdução à
Semimicroanálise Qualitativa” de Baccan, Aleixo, Stein e Godinho.
A química analítica trata da análise dos produtos, ou seja, do reconhecimento e da caracterização de amostras conhecidas ou desconhecidas. O termo “análise” possui o sufixo “lise”, o qual significa
“decompor”. Neste processo, a amostra é submetida à análise para conhecer a identidade de seus componentes ou determinar a quantidade dos componentes presentes. Os métodos da química analítica podem ser classificados, segundo o tipo, em análise qualitativa ou análise quantitativa e, segundo a técnica, em análise clássica ou análise instrumental.
Em Química Analítica Qualitativa, a detecção do elemento ou íon na amostra envolve sua transformação em um composto com propriedades que podem ser facilmente identificadas ou observadas, como a formação de um gás de odor, cor ou propriedades químicas características, formação de precipitado ou formação de compostos coloridos, dentre outros. O agente que promove