Khandyy

1. Introdução

O presente trabalho surge no campo de acção da Cadeira de uimica geral, leccionada na Universidade Pedagógica, com a finalidade de integrar os estudantes desta colectividade na pronunciação das actividades de ensinagem.

Cinética química é a área da química responsável pelo estudo das velocidades das reacções químicas, bem como dos factores que influenciam nessas velocidades. Nesta área, o que importa são os estágios intermediários do processo químico.
É também cinética química a parte da química que estuda a maior ou menor rapidez com que uma reacção química ocorre e os factores que a influenciam. Este estudo é importante para o nosso dia-a-dia, pois explica alguns fenómenos que convivemos tais como oxidação do ferro (ocorre de forma lenta), alimentos em panela de pressão cozinham mais rápidos. Estas reacções podem ter suas velocidades alteradas.

Cinética Química
Cinética química é a parte da química que estuda a velocidade das reacções químicas e os factores que influenciam esta velocidade. O conhecimento e o estudo da velocidade das reacções, além de ser muito importante em termos industriais, também estão relacionados ao nosso dia a dia
Velocidade de reacção
A velocidade de uma reacção é medida pela quantidade de reagente que é consumindo ou pela quantidade de produto que é formado em função do tempo. “Velocidade de uma reacção química é o aumento na concentração molar do produto por unidade de tempo ou o decréscimo na concentração molar do reagente na unidade de tempo”( ATKINS & PAULA, 2004:10).

Velocidade média e instantânea das Reacções Químicas
A velocidade média de uma reacção química é definida pelo quociente entre a variação da concentração de um dos reagentes ou um dos produtos pela variação de tempo em que essa variação de concentração ocorre. De forma genérica, tem-se:

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É importante ressaltar que alguns autores definem o conceito de velocidade média unica de uma reacção, na qual é considerada a