Juca furando Pinga
Alguns nomes inusitados e engraçados de cachaças
Além de ser uma ótima fonte energética (motivo pelo qual pessoas da construção civil habitualmente a bebem), a pinga é uma bebida refrescante e ao mesmo tempo revigorante, motivo pelo qual os brasileiros alegremente se reúnem todos os dias nos Bares para apreciar a saudosa bebida.
Tabela de conteúdo [esconder]
1 Origens
2 Um Milagre Acontece: A invenção do processo de destilação
2.1 A advertência: o limite dos 40º
3 A Pinga Hoje
4 A Pinga e a dDificudadi de escRrevver
5 Poema da Pinga
6 A Pinga e a Música
6.1 Cachaça Amiga
6.2 Marchinha de Carnaval
6.3 Marvada Pinga
7 Outros usos
8 Veja também:
[editar] Origens
Como as primeiras pingas eram feitas
A PINGA FOI FEITA DA CANA TORTA. PASSOU NO ENGENHO, FOI DE IDA E VOLTA E AGORA DESCE NA MINHA GUELA E NEM ME IMPORTA...
ACEITE E TOME POIS É IGUAL A LEITE...
AHÊ AMBROSA
(Elvercio Kran)
O Sr. Velho Barreiro, na época conhecido com Sr. Peterson Hofer, costumava beber muito vinho. Ele também era dono de um engenho de cana, usado para a produção de açúcar, coisa bastante comum entre os jovens empreendedores da época.
Certa vez, em uma de suas homéricas bebedeiras, o Sr. Peterson esqueceu parte do caldo usado para a confecção da rapadura em uma grande vasilha de barro. Coincidência ou obra do destino, o burro (o animal) do Sr. Peterson acabou também "obrando" na vasilha, juntando assim esterco na mistura.
Passado-se alguns dias (e após a grande ressaca de vinho do Sr. Peterson), ele lembrou-se da burrada que havia feito, esquecendo parte da sua produção de açúcar, que já poderia estar perdida, e foi ver o que ainda poderia ser salvo. O que o Sr. Peterson encontrou foi uma massa de rapadura em avançado estado de fermentação.
Grande conhecedor dos processos químicos, o Sr. Peterson resolveu então coar o que havia