Juazeiro Ziziphus Joazeiro Martius

Juazeiro
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO,
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE
(Ziziphus
DO NORTE – IFRN CAMPUS IPANGUAÇU joazeiro Martius)

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IPANGUAÇU/RN
MARÇO/2015

INTRODUÇÃO

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Planta endêmica da Caatinga e típica do sertão nordestino, ocorrendo principalmente no Nordeste brasileiro desde o Piauí até a
Bahia, o juazeiro (Ziziphus joazeiro Martius), também conhecido como juá, juá-espinho e laranjeira de vaqueiro, apresenta grande potencial econômico. De uso medicinal e cosmético e presente na alimentação humana e

salvação

dos

rebanhos

em

épocas

de

estiagem.

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

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 Sistemática botânica de reino a espécie
Martius).

Tabela 1. Classificação botânica de reino a espécie do Juazeiro (Ziziphus joazeiro

Reino

Plantae

Divisão

Magnoliophyta (Angiospermae)

Classe

Magnoliopsida (Dicotyledonae)

Ordem

Rhamnales

Família

Rhamnaceae

Gênero

Ziziphus

Espécie

Ziziphus joazeiro Martius

CARACTERIZAÇÃO MORFOLOGICA E ANATÔMICA
DO JUAZEIRO (Ziziphus joazeiro Martius)



Árvore perenifólia;



Folhas pecioladas e largo ovais;



Flores pequenas amareladas;



Frutos drupa globosa;



Sistema radicular profundo.

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FLORAÇÃO E FRUTIFICAÇÃO


Floração: abundante durante os meses de novembro a dezembro; 

Frutificação: ocorre principalmente entre os meses de junho a julho. 5

SEMENTES, PRODUÇÃO DE MUDAS E SEU
PLANTIO
Para a fabricação de mudas de Juazeiro (Ziziphus joazeiro Martius), as sementes devem ser despolpadas e lavadas em agua corrente. Por apresentarem alta resistência do endocarpo, recomenda-se como tratamentos mais eficientes na superação da dormência dessa espécie, a imersão em água a temperatura de 70 °C por 30 minutos, imersão em água a temperatura ambiente por 24 e 48 horas e escarificação com lixa número 80. Após estes processos as sementes deveram ser dispostas em recipientes individuais contendo substratos ricos em matéria orgânica sendo mantidos em ambientes sombreados sendo realizada irrigação diariamente.

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