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Prof. MS. Fabrício Rogério Parrilla

Aula 04 – Gestão de Operações de Estoques
1. Conceitos e Relevância
2. Sistemas de Previsão e Controle de Estoques
3. Sistemas Avançados de Movimentação de Materiais
4. Custos de Estoques
5. Dimensionamento de Estoques
6. Método da Classificação ABC
7. Avaliação de Estoques e Inventário

1. Conceitos e Relevância...

Relevância no Processo Produtivo

ESTOQUES

ESTOQUES

1. Conceitos e Relevância...

Aspectos de Evolução Histórica e Avanço da Globalização

LOGÍSTICA & SCM

TÉCNICAS JAPONESAS

CÓDIGO DE BARRAS

INFORMÁTICA & TI

Movimentação, Armazenagem,
Estocagem e Transporte (30% dos Custos do Negócio).
Perda ZERO, Kanban, JIT,
Jidoka (Comportamento).
Alimentação e Controle de Dados
(rapidez e confiabilidade).

Internet, Intranet e Softwares.

1. Conceitos e Relevância...

Tipos e Classificação de Estoques:
 Classificação quanto a “posição” no processo produtivo:
 Estoque de Produto Acabado (PA).
 Estoque de Produto Semi-acabado (SA).
 Estoque de Matéria Prima (MP).
 Estoque de Sobressalentes de Manutenção (SB).

 Classificação quanto a “utilização” no processo produtivo:
 Estoque de Segurança ou Isolador (compensar incertezas).
 Estoque de Ciclo (balanceamento de estágios de produção).
 Estoque de Antecipação (ritmo de fornecimento e demanda).
 Estoque Em Transito, no Canal ou de Distribuição (logística).

1. Conceitos e Relevância...

Considerações Importantes sobre a Gestão dos Estoques:
 Determinar: “O Quê” + “Quando” + “Quanto”...

 Apoiar na equalização de Lotes Econômicos (custos ótimos);
 Controlar todos os estoques (Valor X Quantidade – Curva ABC);
 Acionar a Área de Compras para as aquisições;
 Receber, armazenar e distribuir internamente (Recebimento e Almoxarifado);
 Manter os inventários atualizados;

 Administrar os conflitos interdepartamentais.

1. Conceitos e Relevância...

2. Sistemas de Previsão e Controle de