iso ai

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Clássicos – os favoritos da casa
TRADICIONAL................................... massa de chocolate ao leite coberta com confeito de chocolate ao leite – é o brigadeiro, brigadeiro. NOIR .............................................. massa de chocolate 70% cacau coberta com confeito de chocolate amargo – não é muito amargo, o chocolate fica bem suave no contexto do brigadeiro.

NOIR CROCANTE............................... massa de chocolate 70% cacau coberta com confeito de puro chocolate amargo crocante – crocante, cremoso, bem pouco doce.

CHOCOLATE BRANCO........................ massa de chocolate branco coberta com confeito de chocolate branco – bem suave, porém um pouco mais doce que o brigadeiro tradicional.

CHOCOLATE BRANCO CROCANTE........ massa de chocolate branco, coberta com confeito de chocolate branco crocante – cremoso, e crocante ao mesmo tempo. Agrada mesmo quem não gosta de chocolate branco.

PISTACHE........................................ massa de pistache, coberta com lâminas de pistache levemente tostadas – um dos mais pedidos. AVELÃ............................................. massa de chocolate ao leite com gianduia, coberta com lâminas de avelã levemente tostadas – é tão cremoso quanto uma colher cheia de nutella.

LIMÃO SICILIANO............................. massa de chocolate branco com limão siciliano, coberta com raspas de chocolate ao leite – bem refrescante, ideal para compor com brigadeiros de sabor mais intenso como noir.

DOCE DE LEITE COM COCO................ massa de doce de leite, coberta com lâminas de coco levemente tostadas – foi o primeiro brigadeiro que aprendi a fazer com a minha avó, tem gosto de fazenda.

DOCE DE LEITE COM NOZES.............. massa de doce de leite, coberta com farofa crocante de nozes pecan.

V intage – os brigadeiros que melhoram com o tempo
MENTA............................................ massa de chocolate ao leite com redução de menta, coberta com