Introdução do uso do bico de bunsen
O bico de Bunsen é um dispositivo usado em laboratórios como fonte de calor para diversas finalidades, como: aquecimento de soluções, estiramento, preparo de peças de vidro entre outros. Foi aperfeiçoado em 1965 por Robert Wilhelm Bunsen, químico alemão, baseando-se no projeto de seus assistentes: Michael Faraday e Peter Desaga. É um queimador de gás de pequeno porte com uma chama ajustável, onde pode-se manipular a quantidade de gás e ar atmosférico, sua constituição inclui um tubo de metal vertical de 13 centímetros (em média) a uma base, esta base inclui um local por onde entra uma fonte de combustível; anel para controlar a quantidade de entrada de ar – comburente, através de pequenos buracos na base do tubo e o corpo, onde ocorre a mistura dos componentes da combustão. O bico Bunsen é descrito por sua chama, esta pode variar entre o amarelo-laranja ao azul, há a janela controladora de ar, esta permite que varias intensidades de chamas sejam produzidas, a válvula para controlar o gás, a qual tem o escopo de permitir que o gás faça parte do processo, e por fim a entrada de gás, entrada esta composta por uma mangueira plástica que tem a finalidade de transportar o combustível.
A quantidade de calor da reação é maior quando os componentes da combustão são estequiométricas, ou seja, não existe excesso de nenhum deles. Qualquer componente da reação sem reagir, rouba o calor da reação, abaixando o poder calorífico da chama. Os diferentes combustíveis podem ser utilizados para se obter a combustão no bico de Bunsen, são: gás liquefeito de petróleo (G.L.P) esse é o mais usado, o popular gás de cozinha, sua composição é de butano (C8H10) e propano (C3H8); gás natural, composto basicamente de gás metano (CH4) e gás do carvão hulha, consiste na mistura de três gases: metano (CH4), etano (C2H6), hidrogênio (H2), monóxido de carbono (CO).
Uma reação de combustão ocorre quando um combustível (material oxidável) é