Informática

Projeto Especial de Ação
Alimentação Saudável na Vida Escolar

Justificativa

A alimentação de crianças, até bem pouco tempo, era uma tarefa delegada exclusivamente às famílias, particularmente às mães. Com a mudança do modelo familiar e a entrada das mulheres no mundo do trabalho, a escola passou a partilhar mais ativamente essa responsabilidade. Na educação infantil, a escola é a provedora de alimentos saudáveis e o professor e demais funcionários da escola os colaboradores ativos na construção de bons hábitos alimentares e de higiene das crianças. No entanto, após diagnostico de nossa clientela, percebemos que para além dos muros escolares, poucas famílias apresentam comportamento alimentar sadio, quer seja, por falta de conhecimento, poder aquisitivo, hábito cultural ou por influencia dos meios de comunicação.
Percebemos ainda, que o consumo exagerado de determinados alimentos em detrimento de outros ou a falta de alimentos sadios necessários à saúde tem gerado níveis preocupantes de desnutrição, obesidade e de carências nutricionais especificas.
E por saber que durante a infância a nutrição representa a maior influencia ambiental sobre o crescimento físico e mental de crianças na idade escolar de nossos alunos, resolvemos elaborar este projeto que vem ao encontro do PPP de nossa unidade escolar, para conscientizar, ampliar e se possível modificar os hábitos alimentares não só de nossos pequenos cidadãos, mais dos pais para que percebam que o ato de comer para além de ser prazeroso ou mera questão de simples sobrevivência, deve ser saudável, equilibrado e nutritivo e pode se tornar barato se realizado com consciência, ajudando a melhorar a saúde física e mental e prevenindo ou reduzindo o risco de graves doenças que podem começar na infância e perdurar a vida toda, além de ensinar o respeito a natureza evitando o desperdício, ensinar a reciclagem alimentar e o prazer de se alimentar bem e com dignidade.

Objetivos

• Aperfeiçoar,