horta organica

A horticultura orgânica pretende desenvolver uma paisagem cultivada sadia e em harmonia com a natureza, próspera e de produtividade permanente, onde a qualidade dos alimentos seja aprimorada a partir do cuidado com o solo e traz ainda uma visão abrangente de um sistema agrícola integrado, o "Organismo Agrícola", inserido harmoniosamente na paisagem local, considerando-se os seus princípios ecológicos, sociais, técnicos, culturais, econômicos e fenomenológicos. Desse modo propõe-se a criação de uma equipe multidisciplinar de especialistas em diversas áreas do conhecimento o que qualifica o projeto em toda a sua dimensão pioneira, demonstrando com esses recursos humanos qualificados uma grande força motivadora participativa e transformadora de mudanças sociais, cabe à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, juntamente com a Universidade, e a Prefeitura Municipal de Bauru cooperar com a comunidade e os produtores rurais, indicando os caminhos que mostrem como obter melhores resultados. Na fase I serão realizados cadastramento da comunidade local ou dos produtores interessados, confecção do viveiro de mudas, maneira de executar a compostagem, apresentação das opções e a definição das hortaliças e legumes de maior interesse dos produtores, a orientação das escolhas, a identificação de obstáculos e dificuldades na implantação da horta orgânica na região de Bauru. Para uma conscientização do público alvo deste projeto deverão ser realizadas palestras de sensibilização, mostrando o que é agricultura orgânica com suas diferentes expressões, o que é compostagem, organismo agrícola, sistemas agroflorestais e integrados de produção. Será montada uma horta demonstrativa (área piloto), contando com a participação de pessoal interessado (público alvo) sabendo que o trabalho da horta será sob a sua responsabilidade e os produtos colhidos serão para o seu consumo e eventualmente para venda na sua própria comunidade, como uma possível fonte de renda e de manutenção da